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我国婴幼儿奶粉行业存在三大问题奶粉乳制品-【新闻】

发布时间:2021-05-28 10:13:43 阅读: 来源:袖毯厂家

我国婴幼儿奶粉行业存在三大问题_奶粉,乳制品

Foodjx导读:昨天,食品安全宣传周工信部主题日上,工信部披露 双提 方案内容,希望提高乳粉质量水平,提振社会消费信心。工信部工业消费品巡视员高伏表示,我国婴幼儿乳粉行业存在三个方面的突出问题和矛盾。 一是粗放型增长方式尚未根本转变,产业集中度低,行业结构调整,发展方式转变,产业协调发展等深层次问题有待于进一步解决。目前,我国有婴幼儿配方乳粉生产企业127家,年产量约60万吨,但是年产量在3万吨以上的企业仅有3家。从国内市场看,国产婴幼儿配方乳粉品牌仅占高端产品份额的20%到25%,国内婴幼儿乳粉行业生产资源、管理资源和市场资源分散,面对新的生产方式变革环境和全球化竞争挑战,凸显适应性不强和企业竞争力弱等短板。 二是企业在管理规范、现代化管理和基本制度建设等方面良莠不齐。一些企业管理水平偏低,质量安全基础不稳固,严重制约了产业健康发展,比如婴幼儿乳粉行业新国标,国家要求在2010年12月31日以后强制执行,但是在一些企业还没有得到贯彻实施,婴幼儿乳粉质量安全追溯管理体系的建立在不少企业还处于起步阶段。 三是部分企业在素质提升、主观自觉方面还比较欠缺。具体表现在企业诚信制度建设滞后、管理粗放、企业间的无序竞争、恶意传播不良信息现象时有发生,甚至个别企业为牟利不择手段,损害了人民群众利益,败坏了婴幼儿乳粉行业的声誉。 今年,工信部制订印发了婴幼儿乳粉的双提行动方案,提出了以质量安全为核心,以政策扶持为引导,夯实行业发展基础,保障产品质量安全,普及科学消费知识,着力提升婴幼儿配方乳粉质量安全管理水平,提振消费者对国产婴幼儿配方乳粉信心。双提行动方案提出了6项主要工作:一是督促企业强化管理,二是强化行业准入,三是推进产业结构调整,四是推动企业技术改造,五是完善标准体系建设,六是加强舆论宣传引导。

(来源:中国食品机械设备网)

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