我和你分享三个美味的家常菜

我和你三个美味的家常菜

香甜的糯米藕的做法的做法

具体步骤

先把要准备是食材准备好，糯米淘洗干净泡发后捞出沥干，莲藕洗净去皮

再从莲藕头上切一片，不要太大，然后把糯米倒进莲藕孔里。倒在这里需要一点耐心。用筷子戳。倒米饭的时候，倒得紧一点，味道越紧越好。然后把从头上切下来的块倒进糯米里，盖上，用牙签固定

在锅中放入适量的水，加入冰糖，放入莲藕

待第一次烧开之后加入一点水淀粉，可以让汤汁变的黏稠增加口感

把泡发后的桂花和水一起倒入锅中，适量加入一些蜂蜜

煮开之后转用小火继续熬制的，要时不时搅拌防止粘底，最好选用不粘锅的

待汤汁进一步黏稠，莲藕也慢慢变成砖红色的此时就可以关火了

盛出煮好的莲藕，切片装盘，适量淋上一些汤汁，香糯可口的桂花莲藕就大功告成了。

莲藕性温，适合各类人群食用，这款食品含糖量偏高，糖尿病患者禁食的。

香甜的糯米酿豆腐的做法

具体步骤

1.准备好才料

2.香菇用水泡好

3.香肠，腊肉，泡好的香菇，切成小粒备用。

4.锅里放油先把香菇炒香。

5.加进香肠粒和腊肉粒一起炒，炒香加点酱油即可。

6.把炒好的材料加到糯米洗好的糯米里面，加盐拌好成品

7.把拌好的糯米酿到豆腐里面放到高压锅里加过半水压30分钟即可。

香甜的紫米八宝饭的做法

具体步骤

绿豆提前用水泡发，干百合提前用水泡发3小时，紫米淘洗干净后用水泡发两小时；

把泡好的紫米、绿豆、百合控干水分后放入蒸锅里蒸熟，约蒸30分钟；

把大枣去核切成小丁，蜜冬瓜切成小丁，煎酥的核桃仁也切成小丁备用；

把蒸熟的紫米、绿豆、百合倒入盆里，放入切好的大枣丁、冬瓜丁、核桃丁，加入猪油、白糖与玫瑰糖搅拌均匀；

取小碗，碗底放入金橘脯、弥猴桃干、红枣肉，把拌好的紫米饭舀入小碗里压实后放入锅里蒸30分钟

将冰糖熬制成汁，将蒸好的八宝饭翻入盘内，浇上冰糖蜜汁即成。

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